Välkomna till Restaurang Bryggan
– Baronen Kalmar Gästhamn!
Välkommen till en restaurang med ambitionen att mätta hunger, släcka törst och fungera som ett andningshål i shoppingen! Vi finns i anslutning till Baronen med utsikt över Kalmar Gästhamn och serverar dagligen vällagad lunch, bistromat och fantastisk fika. Njut av utsikten på Kalmars soligaste uteservering och låt dig inspireras av vår sköna miljö!
När stad möter hav
Två miljöer som ligger så tätt inpå varandra men som ändå är så olika. Kontrasten är tydlig mellan det hektiska stadslivet och det stillsamma havet. Där – någonstans i gränslandet mellan stad och hav finns vi. Vår mat inspireras av och tar sin form genom mötet mellan dessa miljöer. Med fisken från havet, köttet från land och det gröna från naturen skapar vi traditionella rätter i modern tappning. Vi siktar högt och strävar alltid efter att använda de allra bästa råvarorna i vår matlagning.
Kalmars soligaste uteservering
På vår sköna uteservering fångar vi upp lugnet, dofterna och känslan från havet. Med en yta lika stor som inne i restaurangen har vi nästan 100 sittplatser utomhus med utsikt över Kalmar Gästhamn. Slå dig ned för en avkopplande fika, en god lunch eller bistromat och njut på vår uteservering som ligger en halvmeter från vattnet.